Et, insan sağlığı için gerekli olan birçok besini içerir. Ancak aşırı tüketildiğinde bazı sağlık riskleri oluşturabilir.
Etin Faydaları
-
Yüksek protein kaynağıdır ve kas gelişimini destekler.
-
Demir ve B12 vitamini içerir, anemiye karşı koruyucudur.
-
Bağışıklık sistemini güçlendirir, özellikle çinko açısından zengindir.
Fazla Et Tüketiminin Riskleri
-
Kalp hastalıkları riski: Kırmızı etin aşırı tüketimi kolesterol seviyelerini artırabilir.
-
Bağırsak sağlığına etkileri: İşlenmiş etlerin fazla tüketimi sindirim sorunlarına yol açabilir.
-
Kanser riski: Aşırı tüketilen işlenmiş ve yanmış etler, bazı kanser türleri ile ilişkilendirilmiştir.
Et tüketirken dengeli beslenmek ve işlenmiş etlerden uzak durmak sağlık açısından daha faydalıdır.
